ブドウ品種：グリューナー・ヴェルトリーナー
1972年から2012年にかけて植栽、黄土と砂利。
標高220~300m。全房圧搾(100%)。圧搾前に4時間の浸漬、6%を30日間スキンコンタクト発酵、天然酵母による発酵、澱とともに5ヶ月熟成、60%を大型樽、40%をステンレスタンクで熟成。
清澄・濾過なし、瓶詰め直前に亜硫酸14mg/Lを添加。
【Weingut Martin & Anna Arndorfer ワイングート マーティン＆アンナ アンドルファー】
自然は最も尊敬すべきであるという経験・考え方から、アンドルファーでは自然と共に働く事を愛してやみません。
自然に任せ、余計な作業をしないため土壌を信じて多くの事を行いません。また、植物は土壌に栄養を与えると考えているため、様々な植物を畑で育てています。
ワインメーカーは職人であり、さらには芸術家でその仕事には創造力、繊細さ、膨大な量の個性が求められます。オリジン（原産地）と情熱を一体化したワインを造るよう心掛けています。
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