甘味を抑えた柑橘や洋ナシ、花梨のニュアンス。蜜蝋のような香りに少し厚みのあるテクスチャー。複雑さが魅力のBRUTALです。2023年は22年よりも落ち着いた印象。
BRUTALはナチュラルワインの造り手が同ラベルで「BRUTALな(斬新な)ワインを販売する」というコンセプト。スペイン・バルセロナのナチュラルワインバー「BRUTAL」のオーナーが、生産者たちとワインを試飲したときにBRUTAL!と叫んだのが始まり。
ブドウ品種:ルーサンヌ75%、アルバリーニョ15%、リースリング10%
9月中旬に収穫したルーサンヌ、アルバリーニョ、リースリングを除梗しプレス後、セメントタンクで発酵、ステンレスタンクで熟成しサンスフルで瓶詰め。
【生産者】Vega Aixalà ヴェガ・アイシャーラ
スペイン・カタルーニャのDOコンカデバルベラの女性醸造家、エヴァ・ヴェガが営むワイナリー。飾り気のない、素朴であたたかな雰囲気が印象的なエヴァは、父と2人で一から畑を開墾。標高850~ 900m急勾配斜面にテラス状の畑10haが広がる。土壌は銘醸地プリオラートと同じミネラル豊富なスレート土壌(粘板岩)。醸造では、娘の名前を冠した「エマ」シリーズにおいて、一貫して清澄・濾過・亜硫酸添加を一切行わない自然なアプローチ。