白桃や白梅香の上品なニュアンスに、果実の豊かな広がりを感じる。
塩味を伴った長い余韻。
ぶどう品種:ヴェルメンティーノ、ナスコ
【Tenute Pili テヌーテ・ピリ】
農場の総面積は28ヘクタール。会社の資金は単一の団体ではなく、土地はコスタ・ヴェスコヴァートと近隣の自治体に分割されており、18ヘクタールが赤ブドウ、10ヘクタールが白ブドウです。
ルイージの父親は、バルベラ、クロアティーナ、コルテーゼなど、私たちの地域に特有のバルクワインの生産を始めました。
ルイージを動かすのは、大地と関わり、植物を育て、ワインを作るという田舎暮らしへの情熱です。
90年代には、その土地の職人によって造られるワインという新しい時代が始まりました。