オウン・セレクション・ポートの最新作は、キンタ・ド・ノヴァルが誇る上質なトウニー・ポートを巧みにブレンドして生み出されました。
洗練されたナッツの香りと風味が広がり、やがて美しく幾層にも重なるテクスチャーへと展開し、非常に長い余韻へと続きます。
繊細でありながら奥行きのある味わいで、心まで温めてくれる満足感の高い一本です。
ブルー・ドルチェラッテのようなコクのあるブルーチーズとともに、暖炉の火を眺めながら楽しみたいワインです。
ブドウ品種：Tinta Barroca
【Quinta do Noval キンタ ・ド・ノヴァル】
ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。
現在70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。
サン・トーバン村のブドウを中心に、サヴィニー・レ・ボーヌなど様々な村で育つベストなピノ・ノワールを厳選し、巧みにブレンドしています。
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