ブルーベリーやスイカ、ねり梅の香り。柔らかさと凝縮感が同居する、滋味あふれる味わいの、やや軽めの赤ワイン。すこしぬか漬け香もみられます。良い意味でガメイらしくない、まろやかでよく熟した印象。
樹齢80年のガメイ(混植で地元の古い品種シャテュスが10％)を全房で7日間セミ･カルボニック後、古樽でシュール･リーで熟成。
ぶどう品種：ガメイ90％、シャテュス10％
【生産者】Paul Barlet ポール・バルレ
パリでフォトジャーナリストをしていたポールが農業を始めたいと人生を変え、ワイン造りをフランス・ローヌ地方アルデッシュでスタートして6年。果実味豊かながら、優しい味わいのワイン造りで注目の新進生産者が日本初上陸です！
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