2024年は前代未聞の多雨に悩まされたものの、感動の仕上がりはフランボワーズの果実味×森林のような冷涼感で喉を潤す。
ブドウ品種：グルナッシュ、シラー
【MAS DE LIBIAN マス・ド・リビアン】
300年前からビオロジックに取り組み、「自分自身がそのまま口に入れて良いと思う。」ブドウ造りを徹底して行う。
大きな石がゴロゴロしている畑で造られており、全てにおいてエレガンスとフィネスを大切にしてひときわ丁寧にぶどうを扱っている。
雑誌「ヴァン・ド・フランス」の表紙を2か月連続で飾るなど、ローヌで注目の、そして実力のある生産者の一人。
【栽培醸造】
樹齢28～78年。全ての品種を混醸造。
除梗し、ステンレスタンクで12日間マセラシオン。
30％フードル、70％ステンレスタンクで9ヶ月間の熟成。
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