淡いレモンイエローの外観。香りにはレモン、ライム、青リンゴなどの柑橘系果実に加え、ミネラルやローズマリーといったハーブのニュアンスが感じられる。味わいはドライで、フレッシュな酸が全体を引き締め、わずかにストーンフルーツの風味とクリーミーな質感が口中に広がる。果実味がしっかりとあり、塩味をともなう余韻が長く続く。
ぶどう品種:ヴィラナ(ギリシャ・クレタ島の固有品種)
【生産者】Lyrarakis Wines リララキス ワインズ
クレタ島イラクリオン県アラグニ村に、1966年リララキス ワインズは設立されました。現在2世代目。ブドウ畑は島の中央と東のシティアに位置します。この50年間でクレタ島の固有品種である『ダフニ』と『プリト』という2品種を蘇らせ、その価値と個性にスポットライトを当てた正にパイオニア的存在です。恵み豊かなクレタ島で生まれ育ったリララキス兄弟は、その自然をリスペクトし、それに寄り添った栽培方法を日々模索し、実践しております。継続的に優れたブドウを収穫するには、その土地を大切にすることが彼らの哲学。単一葡萄畑で造られるワインのエチケットは、その葡萄畑の地図が描かれており、その品種が造られている畑の部分に色付けされています。