やや軽めのとろりとほの甘いワイン。ジャスミン、ライチ、メロンの香り。2023ヴィンテージは心地よい甘みとちょっぴりぶどうの皮の苦みの印象もある複雑なコンビネーションが楽しい1本です。
ぶどう品種：ゲヴュルツ・トラミネール100％
【生産者】Laurent Barth ローラン・バルツ
フランス・アルザスはコルマール近くのベンヴィルで真摯にワイン造りと向き合うローラン。4.5Ha、25カ所の畑の作業を1.5人で全てまかなう超ハードな毎日ながら、一人で畑仕事をして過ごす時間が好きという根っからの仕事人！
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