ジューシーかつ力強い果実感に、しなやかなタンニンを持つ。
アタックはチャーミングさもあるが余韻にかけては雄大なキャラの片鱗。
ぶどう品種:ネッビオーロ
【La Fusina ラ・フジーナ】
ドリアーニの丘陵地帯に位置する家族経営のワイナリーで、1914年からアッポーナ家がこの土地でワイン作りを続けています。
南向きで日照条件に恵まれた畑で樹齢80年以上の古木を含むブドウの木々が育まれています。
「良いワインは土地への情熱と愛からのみ生まれる」という哲学を掲げ、自然との調和を重視した持続可能な農業を実践しながら、畑の管理から醸造まで手作業による丁寧なケアを徹底し高品質で健全なワイン造りをしています。