透明感のあるクリアなグリーンイエローの外観、グレープフルーツやレモン、西洋スグリ、ユーカリ、ミントのアロマ、フレッシュでドライなアタックにレモンピールの心地よい酸味、スムーズで瑞々しい味わいです。
ブドウ品種：ガルナッチャブランカ100％
Corbera dʼEbre村、この地の燕「Abrunet」の自由さをワインで表現しています。
ガルナッチャブランカを収穫後、醸しプレス、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。
【Frisach フリサック】
スペイン・カタルーニャ地方の生産者。1987年9月5日生まれのFrancesc Frisach(フランセスク・フリサック)は2008年からワインを造り始めました。
彼の家は200 ～ 300年程前から代々この地で比較的大きく農業を営んでおりました。ブドウだけでなく他の果物を無農薬で作り、50haという広い土地に20haのブドウ畑がありブドウはお父様の代は協同組合に売っておりました。果実の方は2003年前にbioの認証を受けております。Francescがタラゴナの農学部を卒業し、家業を手伝い始めた頃、折角ならブドウを売らずにワインを造ろう！と決意。
そして色んなワインを飲み、美味しいワインはナチュラルワインだと感じ、醸造学部にはいかずに独学で勉強しました。
実は彼のワインはアメリカで大人気。ほとんどアメリカに輸出され、日本まで回ってこなかったのです。
今スペインではこんな生産者がどんどん増えていますが、Francescはその中でも断トツ。これからどんなワインを造ってくれるのか本当に楽しみな生産者です。