ロマン派の詩人アルフォンス・ド・ラマルティーヌに由来するAOPであり、彼をオマージュしたラベルです。
蜂蜜、白桃のコンポートの香り。コクと丸みのある味わいで、バニラやミントの香りも。
ブドウ品種：シャルドネ100％
【Château de la Greffière シャトー ドゥ ラ グレフィエール】
ブルゴーニュ南部のマコン地区、ラ・ロッシュ＝ヴィーヌズ村に位置するシャトー ド ラ グレフィエールは、1585年からワイン造りを続けています。伝統的なマコン独特の古い建物や、1789年に建設され現在も使用されているアーチ型のワインセラーがその歴史を物語ります。
1924年にグルザルド家がシャトーを取得して以降、4代にわたりワイン造りが受け継がれ、現在はグザヴィエ・グルザルド氏がその指揮を執っています。60haにおよぶ畑には、樹齢50〜70年の古木が広がり、凝縮感のある果実が育まれます。そこから生まれるワインは、優雅な香りと確かなストラクチャー、まろやかな口当たり、そして土地由来のミネラル感を備えています。2017年にはマコン地区の「若手タレント」に選ばれ、注目の生産者としても評価されています。
シャトー ド ラ グレフィエールはAOCマコン・ラ・ロッシュ＝ヴィヌーズのリーダー的存在であり、長年の経験と豊富な知識を活かし、毎年のヴィンテージに独自の香りと豊かな表現力を込めたワインを生み出しています。伝統と革新を融合させ、現代的なワイン造りのビジョンを反映し続ける、ブルゴーニュの真髄を伝えるシャトーです。
【栽培醸造】
樹齢50年以上 木樽でシュール・リー熟成