大好きだったシルヴァンの愛犬マルルへのオマージュで造ったワイン。
グルナッシュをダイレクトプレスし、ブラン・ド・ノワールに仕上げています。
心地よい酸と果実味が心地よいドライな仕上がりです。
ぶどう品種： グルナッシュ100％
【生産者】Cave Apicole カーヴ・アピコル
フランス・ルーション地方の生産者。静かな学者タイプのシルヴァンと元気いっぱいのオリヴィエ、そしてもう一つの生産業である蜂蜜作りにも詳しいジュリアンのトリオが造るピュアで旨味たっぷりのワインたち。軽やかなワインを造るためにどこよりも早い収穫をするなど、常に研究を重ねながら、地域のリーダーとしても活躍しています。
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