葉桜やクランベリーの香り、個性的なニュアンスのアロマが楽しい赤。赤い果実の印象とフレッシュ感があり、しなやかなタンニンとかわいらしい酸が印象的。
このワインに20%使っているリャドネール・ペルトはグルナッシュの一種で、もともとスペインの品種でしたが中世の頃、コンポステラへの道の巡礼者がフランスに持ち帰ってラングドックに根付いたとされています。ワイン名はゲインズブールの曲のタイトル「カルゴ・クルト」をもじって。
ぶどう品種:リャドネール・ペルト20% グルナッシュ30% ムールヴェードル5% カリニャン25% シラー20%
【生産者】Cave Apicole カーヴ・アピコル
フランス・ルーション地方の生産者。静かな学者タイプのシルヴァンと元気いっぱいのオリヴィエ、そしてもう一つの生産業である蜂蜜作りにも詳しいジュリアンのトリオが造るピュアで旨味たっぷりのワインたち。軽やかなワインを造るためにどこよりも早い収穫をするなど、常に研究を重ねながら、地域のリーダーとしても活躍しています。