生き生きとしたフレッシュさと穏やかな複雑さを持ち合わせ、緻密さと豊潤さの見事なバランスを表現して います。
香りは豊かで、アメリカンチェリーの濃厚な香りが最初に立ち上り、甘い焼き菓子用のスパイスや繊細な乾燥したバラの花びらの香りが織り交ざっています。
口に含むと、ベルベットのような滑らかな口当たりから、肉感のあるワイルドラズベリーの風味が層を成して広がり、バニラビーンズやココアパウダーのほのかな香りがそれを引き立てます。
紅茶や月桂樹の葉のニュアンスが香ばしい深みを加え、果実味が前面に出た味わいに奥行きをもたらしています。
ミディアムボディで、しなやかでよく溶け込んだタンニンを持ち、このメルローは洗練された構造を備えており、その明るい酸味と上品なテクスチャーをしっかりと支えています。
ぶどう品種：メルロー100%
【Bogle Vineyards ボーグル ファミリー ヴィンヤーズ】
アメリカ国内で知らない人はいない程人気のボーグルは6世代にわたってカリフォルニア州サクラメント近郊のクラークスバーグで1800年代の中頃から代々農業を営んできました。一族の勤勉さ、誠実さ、献身さは6代目までしっかりと受け継がれアメリカを代表するワイナリーへと大きく成長しました。
どんなに大きくなっても、そのワイン栽培への強い熱意と品質は変わらず家族全員の手で素晴らしいワインを生み出しています。どの品種を飲んでも必ず美味しいと日本でもファンが多いのは彼らが先代からの意志を守り続けている証明です。
そして今、彼らの新しい仕事は、「今後次の6世代が同じ場所で生活し続けるために、大地と環境を守り続ける事。」と定め自社畑のみならずカリフォルニア全土にある契約畑のサステイナブル農業への転換をサポートしています。
【栽培醸造】
フレンチ・オークで14か月熟成