{"product_id":"sato-wines-サトウ-ワインズ-sato-riesling-2024-サトウリースリング","title":"Sato Wines サトウ・ワインズ \/ Sato Riesling 2024 サトウリースリング","description":"\u003cp\u003eナチュラルな造りながらクラシカルなリースリングの偉大な魅力にも富むリースリング。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：リースリング100%\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Sato Wines サトウ・ワインズ】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"txt-1520 col_white\"\u003eSato Wines \/ サトウ・ワインズは世界屈指のピノ・ノワール銘醸地であり、世界最南端のワイン産地でもあるニュージーランド南島、セントラル・オタゴの地で Yoshiaki Sato \/ 佐藤 嘉晃氏と Kyoko Sato \/ 佐藤 恭子氏ご夫婦が 2009 年に始められた、極めて小規模生産のブティック・ワイナリー（2019 年時点での生産量は 1900 箱、日本を含む 16 カ国へと輸出されています）。\u003cbr\u003e2019VT からは自前の醸造所を構え、自社畑からのワイン「La Ferme de Sato \/ ラ・フェルム・ド・サトウ」のリリースも始まることから、国内外問わず高い注目をますます集めるようになっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【栽培醸造】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"txt-1520 col_white\"\u003eバノックバーンに位置する Domain RoadVineyard（有機栽培）から。\u003cbr\u003e全房のまま人の足で破砕しバスケットプレス、自然醗酵（ステンレス）。\u003cbr\u003e8 ヶ月熟成（MLF あり、ステンレス＆オーク樽）させブレンド。\u003cbr\u003e瓶詰めまでに 18ppmの亜硫酸を添加。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"kp Orchard","offers":[{"title":"2024","offer_id":45585087496294,"sku":null,"price":6050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"url":"https:\/\/3a6900-19.myshopify.com\/products\/sato-wines-%e3%82%b5%e3%83%88%e3%82%a6-%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%82%ba-sato-riesling-2024-%e3%82%b5%e3%83%88%e3%82%a6%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%83%aa%e3%83%b3%e3%82%b0","provider":"Natural Wine Shop Histoi","version":"1.0","type":"link"}