{"product_id":"paul-barlet-ポール-バルレ-evohe-エヴォエ-2023","title":"Paul Barlet ポール・バルレ \/ Evohe! エヴォエ! 2023","description":"\u003cp\u003eブルーベリーやスイカ、ねり梅の香り。柔らかさと凝縮感が同居する、滋味あふれる味わいの、やや軽めの赤ワイン。すこしぬか漬け香もみられます。良い意味でガメイらしくない、まろやかでよく熟した印象。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e樹齢80年のガメイ(混植で地元の古い品種シャテュスが10％)を全房で7日間セミ･カルボニック後、古樽でシュール･リーで熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eぶどう品種：ガメイ90％、シャテュス10％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【生産者】Paul Barlet ポール・バルレ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパリでフォトジャーナリストをしていたポールが農業を始めたいと人生を変え、ワイン造りをフランス・ローヌ地方アルデッシュでスタートして6年。果実味豊かながら、優しい味わいのワイン造りで注目の新進生産者が日本初上陸です！\u003c\/p\u003e","brand":"PICOLEUSE \/ ピコルーズ","offers":[{"title":"2023","offer_id":43606070493286,"sku":null,"price":5060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/1329\/1366\/files\/DSC07491.jpg?v=1771157169","url":"https:\/\/3a6900-19.myshopify.com\/products\/paul-barlet-%e3%83%9d%e3%83%bc%e3%83%ab-%e3%83%90%e3%83%ab%e3%83%ac-evohe-%e3%82%a8%e3%83%b4%e3%82%a9%e3%82%a8-2023","provider":"Natural Wine Shop Histoi","version":"1.0","type":"link"}