{"product_id":"domaine-mittnacht-freres-ドメーヌ-ミットナット-フレール-gentil-cuvee-copains-copines-ジャンティ-コパン-コピンヌ-2023","title":"Domaine Mittnacht Freres ドメーヌ・ミットナット・フレール \/ Gentil Cuvée Copains Copines ジャンティ コパン コピンヌ 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e辛口でアロマティック。ジューシーで、繊細な酸味。 \u003cbr\u003eピノ ブランとオーセロワを基にしたブレンドで、50％以上がリースリング、ピノ グリ、ミュスカ、ゲヴュルツトラミネールなどの高貴品種で構成されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003eリースリング、ピノ・ グリ、ミュスカ、ゲヴュルツ・トラミネール\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Domaine Mittnacht Freres ドメーヌ・ミットナット・フレール】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003e1963年以来、ユナウィールのふもとにある要塞化された教会の近くで、ミットナット家は変わらぬ情熱でワインを造り続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eミットナット家では、自然環境を尊重しながら、ブドウの力を最大限に引き出すため、化学肥料や農薬を一切使用せず、手作りの堆肥やビオディナミ調合剤を使用。これにより、地域の生態系を守り、ブドウそのものが持つ豊かな個性を育んでいます。\u003cbr\u003e太陽と月のリズムに合わせた栽培管理は、土壌やブドウ樹に最適な作業タイミングを導き出します。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eこうして造られたワインは、テロワールの持つ魅力を誠実に反映し、安心して楽しめる一杯に仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【栽培醸造】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vk_spacer\"\u003e\u003cspan\u003e100年以上使用されている古い大樽で９か月熟成\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"APOGEE \/ アポジェ","offers":[{"title":"2023","offer_id":67733256831078,"sku":null,"price":4280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"url":"https:\/\/3a6900-19.myshopify.com\/products\/domaine-mittnacht-freres-%e3%83%89%e3%83%a1%e3%83%bc%e3%83%8c-%e3%83%9f%e3%83%83%e3%83%88%e3%83%8a%e3%83%83%e3%83%88-%e3%83%95%e3%83%ac%e3%83%bc%e3%83%ab-gentil-cuvee-copains-copines-%e3%82%b8%e3%83%a3%e3%83%b3%e3%83%86%e3%82%a3-%e3%82%b3%e3%83%91%e3%83%b3-%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%b3%e3%83%8c-2023","provider":"Natural Wine Shop Histoi","version":"1.0","type":"link"}